Petiscos, Lanches, Jantares...

Todos os dia tem havido lanche no Espaço Comercial da Comissão de Festas de Stª Eufêmea: tapas de presunto, chouriço ou queijo, mexilhão, carapau de escabeche, peixinhos , peixes do Côa, moelas, rim frito, bifanas, gambas, etc.... Jantar acontece quase todos os dias: "pollo" guisado, leitão frito, frango no forno... Bom, este último foi quase! "O cozinheiro de serviço esqueceu-se dele no forno a lenha daqueles em que se fazia o pão antigamente" e o resultado foi o que se vê no retrato abaixo prantado!