Além de lavar as pipas, um lagar bem limpo, onde despejar as uvas, também é condição necessária para fazer um bom vinho.
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sexta-feira, 5 de outubro de 2007
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Alminha do calvário
Na Freineda este património de cariz religioso existe no Caminho do Calvário, junto ao mesmo, no lugar do mesmo nome. Portugal é o único p...
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Como não costumo gastar toda a jeropiga que faço, após a nova vindima, é necessário limpar o pipo guardando a sobrante em garrafões. Enxagua...
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Ontem foi dia de fazer a minha jeropiga para este ano. Ficam os retratos do nosso amigo António José que ajudou a fazê-la. -
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