terça-feira, 12 de agosto de 2014

Dia do Freinedense

Decorreu a 10 de Agosto, no Porto de S. Miguel, rio Côa, um dia de convívio para todos os freinedenses que quiseram participar. Começou com uma caminhada a começar no largo da igreja e a acabar no local atrás referido. Cerca das 12h 30m decorreu o almoço partilhado resultante das iguarias que cada um apresentou. Durante o dia decorreram várias atividades: tiro ao alvo com arco, canoagem, brincadeiras em insufláveis aquáticos, banho, paintball... ! Foi um dia bem passado!

















Comissão de Festas apresentou jantar de paella com grande sucesso!







1º Torneio de Futsal da Associação D.S.C. Freinedense


Encerro em Freineda a 13 de Setembro


sábado, 29 de março de 2014

IX FESTA DO BUCHO E OUTROS SABORES EM FREINEDA



Decorreu no passado dia 16 de Março de 2014 a IX edição da Festa do Bucho e Outros Sabores, em Freineda. Coincidindo a data da sua realização com a feira mensal, esta edição foi a que teve mais sucesso quer em número de feirantes, quer em participantes em geral ou comensais em particular que atingiu  quase o número de 600.

O dia começou cedo com a chegada dos feirantes que foram armando as tendas nos locais habituais e dos artesãos que se foram instalando nos alpendres que lhes foram atribuídos pela organização. Entretanto, o Álvaro Pessoa e o seu “Grupo de Pifaradas e Zambuadas” começaram a atuação criando um ambiente de festa e grande animação. Os populares foram chegando pois o dia prometia ser grande e divertido. Os membros da Confraria Gastronómica dos Aromas e Sabores Raianos foram aparecendo e animando a festa com os seus trajes coloridos e animada galhofa na perspetiva de um dia bem passado, cheio de aromas, sabores e cores deste evento que prometia ficar na memória. No “restaurante” da Comissão de Festas de Stª Eufémia a azáfama era enorme na preparação e últimos retoques do almoço do bucho. Os mordomos e seus ajudantes dividiam-se nas tarefas a executar: uns cozinhavam a refeição propriamente dita, outros preparavam a mesa das entradas, outros a das sobremesas, outros colocavam os últimos talheres e guardanapos…. Enfim, um múltiplo conjunto de ações necessárias para que tudo decorresse na perfeição.

Pelas 10h 30m decorreu a eucaristia que, por ser dia 16, se celebrou na Capela de Stª Eufémia. Entretanto foi acudindo o GRAMA (Grupo de Recreadores Históricos do Município de Almeida) que se deslocou ao Largo da igreja de Freineda a fim de, pelas 12 horas, executar uma Cerimonia evocativa das Guerras Peninsulares com homenagem ao Duque de Wellington e Ordem Unida, coincidente com o fim da 2ª etapa do Raid do Bucho e Outros Sabores que se desloca habitualmente à nossa freguesia para participar na festa e provar a iguaria que tem sido o motivo da mesma.

Cerca das 13 horas deu-se início ao almoço com a degustação das entradas de chouriça, farinheira, morcela, presunto, requeijão, queijo fresco, queijo curado, entre outros acepipes, que satisfizeram os primeiros apetites. Feito o gosto ao palato, os comensais dirigiram-se ao “restaurante” que depressa encheu e obrigou muitos participantes a esperar pela segunda mesa. O bucho estava muito bom e muita gente até repetiu o prato pela terceira vez! As sobremesas habituais estavam deliciosas, comendo cada um quantas quisesse! A refeição não ficou completa sem o café da praxe e os licores e aguarentes que abundavam em quantidade e variedade.

Enquanto as pessoas se espalhavam pelo recinto da festa conversando e passeando para ajudar na digestão, o Grupo de Teatro Encenarte da Associação D. C. de Alfarazes preparava o cenário para, pelas 15h e 30m apesentar a peça de teatro “Um morto Muito Vivo” onde nos foi possível apreciar o talento de jovens atores.

Foi sem dúvida a melhor Festa do Bucho e Outros Sabores da Freineda em que a mesma foi capital, por um dia, deste delicioso manjar.

































 

Alminha do calvário

Na Freineda este património de cariz religioso existe no Caminho do Calvário, junto ao mesmo, no lugar do mesmo nome. Portugal é o único p...