DIA DE LAVRAR A VINHA

Para que a Aricada teha razão de existir é necessário cuidar daquilo que dá origem ao vinho: a vinha.

Após o final de ciclo, com a vindima e a fabricação do vinho, vem uma nova época.

O promeiro passo desse ciclo é a poda da videira. Consiste, basicamente, em limpar a planta dos ramos desnecessários deixando apenas aqueles que irão dar uvas na próxima Primavera.

O segundo passo será a lavradela da vinha a fim de eliminar ervas desnecessárias que poderão roubar o alimento à videira. Foi essa actividade que hoje decorreu nas vinhas que produzem para a ARICADA.

Nada melhor, para ilustrar essa actividade, que as imagens do nosso saudoso amigo António Figueiredo a "desarrumar as videiras" com os seus burrros e a do Edgar a lavrar a vinha com o tractor.